|
|
suomi svenska english
|
Restaurang Galeasen Meny 2012 |
Svenska |
|
|
|
| 1. |
Vodkasnaps |
5,80 € |
|
|
|
| 2. |
Gravad sik på ålands svartbröd med sallad |
11,00 € |
| 3. |
Sniglar med vitlök och ädelost, batong |
11,00 € |
| 4. |
Rimmad lamm, gorgonzolaost, batong |
12,00 € |
| 5. |
Skogssvampsoppa, batong |
9 €/14,50 € |
| 6. |
Gräddig laxsoppa, svartbröd |
9 €/14,50 € |
|
|
|
| 7. |
Cesarsallad med broiler eller lax |
14,50 € |
| 8. |
Jägarssmörgås |
15,00 € |
| 9. |
Varm siksmörgås med tartarsås |
15,50 € |
|
|
|
| 10. |
Halstrad havslax med skogssvampsås |
22,00 € |
| 11. |
Stekt abbore med beurre blanc-sås |
23,00 € |
| 12. |
Rågmjölspanerad Lappo sik med tartarsås |
23,00 € |
|
|
|
| 13. |
Klassisk pepparbiff med gräddig konjaksås 200g. |
27,50 € |
| 14. |
Lammfilee med rötvinsås |
27,50 € |
| 15. |
Galeasens biff med lök, delikatessgurka och smetana |
23,00 € |
| 16. |
Grillbiff, kryddsmör |
21,00 € |
| 17. |
Jägarschnitzel, skogssvampsås |
18,50 € |
| 18. |
Halstrad broilerfile med bearnaisesås |
18,50 € |
| 19. |
Wienerschnitzel, anjovissmör, kapris |
17,50 € |
|
|
|
| Barn menu |
|
|
|
| 20. |
Lillskepparns kyglingskorg, pommes frites |
8,50 € |
| 21. |
Barn lövbiff |
9,50 € |
| 22. |
Stekt knackkorv, potatismos |
8,50 € |
|
|
|
| Efterrätt |
|
|
|
| 23. |
Ålandsk pannkaka med plommonkräm och vispad grädde |
7,00 € |
| 24. |
Isiga tranbär med varm kinuskisås |
7,50 € |
|
25. |
Glass a´la galeasen med jordgubbesylt |
8,00 € |
| 26. |
Stekt Camembert ost med hjortronsylt |
8,50 € |
|
|
|
| 27. |
Kaffe och cognac |
8,80 € |
|
|
|
|
Tillvals alternativ : |
|
|
Kokt potatis, potatimos, Pommes frites, Vitlökpotatis och Grönsaker |
|
|
|
|
